Sono al Projects Arts Centre. Va detto che quelli che bazzicano l’ambiente dei libri si somigliano un po’ dappertutto, eh. Qua c’è una percentuale apparentemente più bassa di gente che se la tira, però c’han quell’aria trasandata di che me ne frega a me, io...

Dev’essere che è domenica, e che non ho nessuna voglia di arrabbiarmi. Ho deciso che dò una ricetta. È la ricetta della pasta e patate, un piatto spaziale della mia tradizione familiare. Ovviamente è un primo piatto. Piuttosto sostanzioso, ma buonissimo. Due avvertenze: se volete...